【よつば】おやつのグミ作り!

こんにちは😊よつばです🍀

今日の活動は、「今日のおやつのグミを作ろう♪」を行いました。

みんな活動が始まる前から「グミ作り楽しみ!」とワクワクしている様子でした😄

 

それでは早速作って行きましょう!💪

①鍋に200mlのジュースを入れ、半分くらいの量になるまで煮詰める。

②煮詰まったらを止めて、レモン汁を小さじ2杯、水飴を小さじ4杯を入れてよく混ぜる。

 

③ゼラチンを大さじ2杯入れ、周りがふつふつしてくるまで弱火に掛ける。

④ゼラチンが完全に溶けたら型に液を流し入れる。

⑤冷蔵庫に入れて30分くらい冷やす。

 

そして完成した物がこちらです!

 

子どもたちは、ジュースを煮詰めているとき「いい匂い」「もうおいしそう」などと言い、

みんなで協力しながら材料を混ぜたり、分量を量り鍋にいれたりと、

難しい作業も落ち着いて行うことが出来ました。✨

 

型に液を流し込んだり、型からグミを取り出すのも子どもたちに協力してもらいました!

今回はオレンジ、リンゴ、ブドウの三種類を作り、

中には型から取り出すのが難しい物もありましたが、

みんなでどうしたら取れるのかを考えて行っていました。👏

 

また、みんなで楽しく様々な事にチャレンジしていきましょう🎶

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