【あえる】あえるキッチン ～串カツ編～

こんにちは、あえるです。

今回ご紹介するのは3/13（土）の活動「あえるキッチン ～串カツ編～」です。

この一週間あえるのお友だちには、手先のトレーニングを積んでもらって、いざクッキング！🍳

はたして美味しい串カツは出来るのでしょうか？

今回お友だちのみんなにやってもらう事をご紹介します。

① 串に具材を刺す。　② パン粉を付ける。　③  油で揚げる。

以上3つの作業となります。

まずは①の行程ではお店の豚肉のねぎまをお手本にしてもらい

ジャガイモ、うずらのたまご、ソーセージ、ヒレカツの4本と

更にみんなには自分が食べたい食材を１つ持ってきてもらっています。

どの食材もなかなかのくせ者ぞろいですが、手を刺さない様に気を付けながら

みんな頑張って串に具材を刺していきます。

あら、キレイ！✨とても上手に刺せてますね

続いて②の行程へと移っていきます。

今回はバッター液を使いました。

上手に出来るかな❔

ここではスプーンも使ってしっかりとバッター液を全体にかけてくれていますね。

そしてパン粉もしっかり纏わせていきます。

こちらもとてもきれいに出来ていますね。✨

そして③の油でカリッと揚げて・・・

ソースやマヨネーズを掛けて出来上がり！😊

揚げたての串カツを皆で堪能♪とっても美味しく出来ました♬

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ＴＥＬ：０５４－２７５－２５０５