- 放課後等デイサービス【よつば】
- お知らせ
- 【あえる】久々のあえるキッチン!
【あえる】久々のあえるキッチン!
こんにちは、あえるです😊
先週の土曜日(1月27日)の活動では
お昼ご飯のカレー作りを行いました🍛
今回はこんなに大きな鍋でたっぷり作りましたよ~!
調理の前には安全面と衛生面について、子どもたちにお話しました👌
みんな真剣に聞いてくれてありがとう😊
エプロン三角巾マスクを付けたらさっそく調理スタートです😆
野菜の皮むきをするピーラーチームと
具材を切る包丁チームに分かれて作業をします!
ピーラーチームはじゃがいもと人参の皮むきを頑張りました!
キレイになった野菜を見ると達成感があります🥳
包丁チームはじゃがいも、人参、玉ねぎのカットに挑戦!
玉ねぎが目に染みる~💦
それでも最後まで頑張りました👏
具材の用意ができたらお鍋の調理に入ります🔥
木べらを使って炒める作業を順番にやりました!
炒め作業のサポートをしていると
子どもたちが緊張している様子が伝わってきます。
いい緊張感でした😊
水の計量、鍋に入れる作業、ルウを割り入れて溶かすのにも挑戦しましたよ!
いい匂いがしてくると「お腹すいた~」の声もちらほら😂
カレーの匂いってなんであんなにお腹が空くんでしょう…💭
活動はここで一旦終了にして、カレーはもう少し煮て…
お昼ご飯の時間をちょっと過ぎた頃に完成しました!✨
大きいお鍋にたっぷりのカレー😍
とっても美味しそうにできました~!✨
トッピングはゆで卵、チーズ、福神漬けです!
好きなものを選んで乗せました🌟
自分で下準備をした野菜を食べてみて、
「ちょうどいい大きさにできた!」「美味しくできた!」
とニコニコな子どもたちでした😆
今回のあえるキッチンの経験が少しでも
子どもたちの自信に繋がっていたら嬉しく思います😊
あんなにたっぷりあったカレーですが
あまりの美味しさにお鍋がからっぽになりました🤩
子どもたちの笑顔が沢山見れて良かったです😊
ブログのご不明点や見学のお問い合わせはよつば・あえるまでお気軽にご連絡ください
TEL:054-275-2505